おいしくできるかなぁ～🎶

どうもぱぱです

今日はなんと梅酒作ってみました！

最近ふうのお散歩に毎日通る場所に大きな梅がなってるのに気づきこの梅で梅酒作れるかな～から始まり本日決行しましたｗ

畑のおじさんにこれいいのかな取っても？いいよいいよほったらかしだしってｗ桑で落として手伝ってくれたんですが割れてしまうのは使えないんですが・・・・そこはスマイルでありがと～🎵（大人なパパです）

ままが盗撮してました・・・・

事務所に帰って仕事そっちのけで梅を洗いヘタを取り

取った後

全部取ります

自然の物なんでキズはありますが大きな梅なのでおいしそうです

瓶はぬるま湯で瓶を温め熱めのお湯で熱湯消毒いきなり熱湯かけると割れちゃうので注意です。

蓋も消毒して乾燥後サンドイッチのように順番で挟んでいきます

まずは梅

そして氷砂糖

これを繰り返して最後はこんな感じです

モーこの辺でおいしそうな気がしますｗ

そしてホワイトリカーを入れます

はいっ！うまそーーーーー

3か月くらいから飲めるらしいですがおいしいのは6か月～1年だそうです。

中の梅は一年後取り出して梅ジャムなどにできるそうなのでままにお菓子でも作ってもらおうかな

材料

梅・・・・スーパーの袋まあまあいっぱいｗ

氷砂糖・・・・甘めが好きなら1ｋｇ500ｇでもおいしいらしいですがジャムのことも考えて1ｋｇにしました

ホワイトリカー・・・・1.8ℓ

瓶・・・・4ℓ瓶（日本製のものがよいそうです。密閉性が違ったり漏れたり割れたりするそうな・・・）

🌟今週はふうマルシェです。🌟

いつもお世話になってるドックラン、ユタアケサで10：00～気分次第で夕方？までのんびりしています。

今回のふうマルシェはひめいぬさんのドックマッサージもありますよ

是非わんこも人間もリフレッシュしに来てください。のんびりお茶してわんこと遊んでね～

試食いっぱいご用意しときます。くれくれ言ってくださいね